La Guilde de l'Anneau

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Dans la course aux Merveilles nous nous unirons - Dans la vallée de Mordor nous les construirons - Mais seuls les plus solidaires les verront !
 
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 Les Recettes de la Miss

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Yakimas
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MessageSujet: Les Recettes de la Miss   Jeu 10 Sep - 22:18

Voilà un post pour les recettes !

Aller les gourmands...donnez-nous de quoi nous régaler !!!


Dernière édition par Yakimas le Dim 27 Sep - 21:25, édité 1 fois
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 10 Sep - 22:31

Voilà ce que je vais faire demain soir !!!

Merci Miss !!



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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 10 Sep - 22:42

Voilà les petits conseils en plus de Miss :

Si tu veux la présenter comme les chefs, tu la fais das un moule carré.
Tu découpes des petits carrés dedans et tu la sers avec des carottes rapées, des concombres au fromage blanc et des tomates comme ça tu as plusieurs couleurs.
Tu assaisonnes avec du vinaigre balsamique tes carottes et tes tomates de vinaigrette.
Tu peux même ajouter des mini asperges blanches ou vertes avec une petite coupelle de sauce moutarde.
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 10 Sep - 22:50

Oh là là....les filles....je vous adorent !!!!
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Teuton
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Ven 11 Sep - 18:17

Elle a même pas le temps de faire la bouffe !
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jowilly
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:43

je ne suis aps une miss, mais je vais quand meme repondre ici car je suis bien placé ....

coeur coulant au chocolat

pour 4 petit moules alu

2 oeufs
50g de sucre
30 g de farine
100 g de beurre
100g de chocolat


faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes
melanger le scure, la farine et les oeufs
incorporer le melange de chocolat a la prapration

mettre dans des moules alu beurres.

faire cuire dans un four chaud a 200 ° pendant environ 8 min, verifier si les bords se decollent en remuant, c'est cuit.
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jowilly
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:47

panna cotta au chocolat blanc

pour 20 verrines

1 l de lait
1 l de creme liquide
250 g de chocolat blanc
8 feuilles de gelatine


faire chauffer la creme liquide et le chocolat blanc jusqu'a ce que ca soit bien chaud
en meme temps, faire tremper les feuilles de gelatine dans de l'eau froide

incorporer les feuilles de gelatine dans la creme chaude, et remuer pour les faire bien fondre

hors du feu rajouter le lait froid.
melangerle tout et dresser en verrine et laisser refroidir au moins 2 h jusqu'a ce que ca soit bien pris.


decorer si besoin avec quelques fruits rouge sur le dessus pour la couleur.
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:50

"Miss" c'était en l'honneur de Miss Sentinel !!!!

Merci Jowi pour cette recette.....quand j'aurai tout testé.....je vais ressembler à un sumo mais c'est pas grave !!!


lol!
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:52

Mais dis donc Jowi.....tu veux pas venir chez moi me faire toutes ces bonnes recettes !!!
Toi tu les fais et moi je les mange
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jowilly
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:54

ok je peux venir pas de soucis
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:56



Ok....je le note !!!!
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jowilly
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 13:59

ya interet, on negociera ca
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 12 Sep - 14:02

Mais il n'y a pas de soucis mon Jowi !!!
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Teuton
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Mar 15 Sep - 11:50



Une recette indispensable pour le lendemain de cette mémorable dinde :

Le rince-cochon :

Dans un grand verre :

1/3 de vin blanc tiède
1/3 de jus de citron
1/3 de limonade tiède également.

Se forcer à avaler la mixture.

Se retenir de vomir par tous les moyens.

une demi-heure après, tout rentre dans l'ordre.


(Expérimenté à maintes reprises pendant mon service militaire...)
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 17 Sep - 19:45

jowilly a écrit:
je ne suis aps une miss, mais je vais quand meme repondre ici car je suis bien placé ....

coeur coulant au chocolat

pour 4 petit moules alu

2 oeufs
50g de sucre
30 g de farine
100 g de beurre
100g de chocolat


faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes
melanger le scure, la farine et les oeufs
incorporer le melange de chocolat a la prapration

mettre dans des moules alu beurres.

faire cuire dans un four chaud a 200 ° pendant environ 8 min, verifier si les bords se decollent en remuant, c'est cuit.

Ma maman vient de faire cette recette.................c'est une tuerie !!!!!



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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 17 Sep - 20:16

C'est surtout le SCURE qui tue !

C'est un nouveau missile ?
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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Dim 20 Sep - 22:05

Merci pour ce menu sur mesure Miss !!!

Tu es un amour !


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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Dim 24 Jan - 11:35

Génial !!!

Merci Bichette !!!
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Teuton
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 13 Fév - 15:12

Au moins 5 fruits et légumes par jour...


Je suis allé voir mon banquier, il m'a dit:



Vos comptes, c'est la fin des haricots.

L'oseille n'a plus la cote.

Vos placements ont fait chou blanc.

Dans quelques jours, vous n'aurez plus un radis.

Il ne vous reste plus qu'à prendre un avocat.



Je lui ai répondu:



si je comprends bien, je n'ai plus de poire pour la soif,

plus de cerise sur le gâteau.

Mes économies sont mI-figue, mI-raisin,

en plus je ne peux pas ramener ma fraise.

Toutes ces années de labeur, pour des prunes...




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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 13 Fév - 15:21

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Kaya
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Jeu 25 Fév - 21:14

petit dessert maison:(sortie de mon imagination )

dans une feuille de brique plier en deux et humidifier
déposer quelques bâtonnets de pomme (revenu dans un peu de beurre et de cannelle)
des bâtonnets de kiwi et de petits cubes de banane.

enrouler façon nem et passer au four pour assécher un peu les feuilles de briques .

servir avec crème fouetter au sucre vanillé.
un peu de pâte à tartiner (pour les gourmandes...)
et quelques suprêmes d'orange

et régaler vous

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Yakimas
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Ven 26 Fév - 22:45

Merci Kaya et merci Sterenn !

Je crois que je vais me régaler.

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Teuton
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Sam 27 Fév - 14:16

lol! Elle est un peu réchauffée, cette dinde !

cf le même post page 2, recette de Mantallo.

Mais ça reste une bonne recette quand même !
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Kaya
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Ven 26 Mar - 13:55

filets de poulet roulés (avant de les roulés les badigeonnés huiles d'olive et herbes )
et fondue d'endives crêmée et sauce tomate (maison)


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Vinci
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MessageSujet: Re: Les Recettes de la Miss   Dim 28 Mar - 18:34

Omelette au chocolat

Pour 4 personnes :

8 oeufs,
100 g de chocolat à cuire,
50 g de sucre,
1 c à soupe de crème,
50 g de beurre.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 10 mn.

Coupez le chocolat en petits morceaux et faites-le fondre sans eau au bain-marie en tournant pour obtenir une pâte lisse.

Battez en omelette 6 oeufs entiers, 2 jaunes et la crème, puis ajoutez 2 blancs battus en neige ferme et le sucre.

Mêlez délicatement au chocolat.

Faites chauffer le beurre dans une poêle, versez l'omelette au chocolat et laissez cuire à feu moyen 10 mn environ.

Servez immédiatement.
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